High Life Brewing

NANOHNA STOUT

田原産の菜の花とハチミツを使ったスタウト。

よくあるスタウトよりハチミツのコクと甘みを深いところで感じる。今日のような昼気温が上がり、気温が下がって来た３月の夜に飲むのが合う。菜の花がどこに効いているか、うーん苦味の奥にあるのか。おいしいビールでした。HighLifeさんはこのスタウトといいHazySourといいステキなビールを作られるなぁ。